Så blev det til endnu en blomsterkage og denne gang til Maiken der fylder 18 år i dag.
Kagen består af chokoladekage med hindbærmousse, ligesom denne til Sofie: http://sukkerhjerte.com/sofie-6-aar-blomsterkage/
Ingredienser:
Opskriften på chokoladekagen finder du her: http://sukkerhjerte.com/laekker-chokoladekage/
Opskriften på hindbærmousse finder du her: http://sukkerhjerte.com/himmelsk-hindbaermousse-fromage/
Blomsterne er lavet af fondant og kagen er smurt op med en ganske almindelig smørcreme, farvet grøn med pastafarve.
Smørcreme:
250 gr. blødt smør
500 gr. flormelis
Farve
Pisk smør og flormelis let og luftig og tilsæt farve efter lyst. Nemmere bliver det ikke 
Tillykke med fødselsdagen, Maiken